依莉詩 in ETV精選胃食四處尋

粉色系呃 like 甜品團！食盡荃灣 3大潮食店 – 玫瑰士多啤梨窩夫 X 山形縣白桃厚班戟

開口埋口都話要減肥，但只要放碟甜品係面前就好難抵抗到誘惑！無所謂啦！好姊妹就係要一齊喪食再一齊 keep fit嘛！胃食嘅我依莉詩上次同大家介紹完元朗同大坑有咩好食，今次就同 YoYo 組成「甜姐兒甜品團」，去荃灣食足一日啦！

荃灣小店多，新界人宵夜聚腳地

荃灣呢個「天空之城」，出名天橋商場特別多，但其實都有好多貼地嘅小店美食，就算由朝食到晚都食唔晒呢！就好似眾安街一帶就係掃街同宵夜集中地。以前喺紅十字會開完會，都會同成班隊友去海壩街一帶食甜品或者串燒做宵夜。松記雖然唔係特別好食，但可以話係每次必去的呢！而四個坡坊入面都有好幾間打冷同雞煲，一大班人去真係好熱鬧。亦好懷念嗰段「燃燒青春」嘅日子啊！

1) 由佈置到甜品一樣夢幻

除咗宵夜吸引，荃灣亦開咗唔少 Café，而呢間門面以粉色裝修，加上咖啡杯同天鵝佈置嘅咖啡灣就好適合同閨蜜一齊去食啦！唔單止門口好似置身韓風粉色系靚相入面，食物貌相都好吸引，好似今次食嘅黑松露海膽蟹蓋飯同玫瑰士多啤梨窩夫，一層一層，顏色豐富，而熱飲每杯都會有拉花，好有心思，打卡一流！最重要係唔止得個樣，連味道唔錯呢！難怪由大埔開到嚟荃灣都一樣咁多人排隊。

▲ 玫瑰士多啤梨窩夫 $88

平時好少對一間餐廳有咁高評價，不過呢個玫瑰士多啤梨窩夫又真係帶到畀我驚喜，玫瑰花味好出，又唔太甜。本來花形窩夫配上士多啤梨未算太特別，但加埋中間嘅牛乳、玫瑰雪糕同埋星星脆脆及棉花糖就變得好靚。我最鍾意係上面嘅玫瑰花瓣同自家製玫瑰醬，好香好清新，未食已經「醉」了！

▲ 黑松露海膽蟹蓋飯 $178

食甜品之餘都要食正餐，呢個黑松露海膽蟹蓋飯用上現時最興嘅海膽乜乜乜同芝士乜乜乜，再加個蟹蓋夠晒霸氣。雖然韓國馬糞海膽、黑松露同芝士都係濃味食物，都合起嚟原來都好夾，而且龍蝦汁燴飯入面都有幾多虎蝦肉同蟹肉（蟹蓋係吉嘅！），食落軟綿多汁,好鮮味！份量多，加上食得多都有啲膩，建議 2-3人叫一份，再叫其他小食比較好。

▲ 玫瑰綠茶牛奶 $42

平時鍾意牛奶抹茶嘅我幾欣賞呢杯加咗玫瑰花瓣嘅抹茶，抹茶味未算太苦澀，但都有抹茶味，軟滑得嚟玫瑰花好香，飲落好清新，好啱夏天飲，好解渴。

▲ 岩鹽焦糖鮮奶咖啡 $38

平時要飲到一杯靚靚拉花嘅咖啡都要 $40以上，而呢度杯杯拉花都唔同，如果繁忙時間可能簡單啲，非繁忙時間就會複雜啲。今次呢杯上面有個帶熊仔帽嘅女仔，咖啡師真係好用心呢！要提醒大家，餐廳會畀一樽岩鹽自己添加，但千奇唔好好似 YoYo 咁貪心，加得太多會好鹹㗎！

咖啡灣Cafe Swan

地址：荃灣眾安街68號千色匯2期地下G30-G33號鋪

2) 平民價人氣厚班戟

食完窩夫都未夠，第二站去 Aroma Dessert Cafe 食厚班戟。呢間 Cafe裝潢清新簡約，以木色為主調，本來門面都幾特別值得留影，但就被門口貼滿嘅「每日限100份」、「每人最低消費」等大字告示破壞氣氛。好明白租金貴，先小人後君子的做法係必須，但亦貼太多了吧！說到甜品方面種類都頗多選擇，除咗日式厚班戟外，仲有心太軟、火焰雪山、拿破崙、窩夫、梳乎厘、吐司盒等，貌相好精緻，而且價格都唔算太貴，比起奇跡pancake ，用上山形縣白桃嘅厚班戟都只係$65，算係親民價了！

▲ 山形縣白桃厚 pancake 伴純乳酪 $65

嚟得當然要試每日限量 100份嘅厚班戟，製作需時 10-20分鐘，所以一坐低就要叫。而門口嘅告示都好清楚，每人最低消費係一個單點，可以點嘅班戟數量按人數而定。

班戟質感鬆軟中帶實在感，似濕潤嘅海綿蛋糕，所以無空氣感，食落仲十分漿口。睇嚟我都係鍾意梳乎班戟口感多啲。至於上面嘅生果揀咗爽甜嘅日本山形縣白桃，配上冰涼消暑嘅益力多雪葩，相比起班戟，伴碟反而更好食呢！

▲ 朱古力芭菲伴迷你心太軟 $60

呢杯芭菲就啱晒多心之人，一杯就有齊心太軟、馬卡龍同雪糕，睇得出師傅要用好多心機去製作，$60就食到 3種甜品相當抵食。當中朱古力味重，會好快食都好飽呢！但YoYo好介意心太軟唔流心，哈哈！

Aroma Dessert Cafe

地址：荃灣鱟地坊38-46號祐強樓地下42號舖