依莉詩 in 胃食四處尋

深水埗抵食新派飯堂！$88 原條鰻魚蛋包飯+原條燒魷魚芝士濃湯鍋

深水埗平民食肆多，維記、劉森記、十八座狗仔粉間間都又平又抵食！我依莉詩最近去咗間新派餐廳，同樣平民，一個早排好 hit 嘅「邪惡芝士拉絲」鐵板都唔洗$50，一個原條鰻魚蛋包飯都只係 $88，足料又大份，難怪開咗 3年都仲咁多人去食！

平民新派飯堂

好多時新派餐廳啲人都只係慕名而來，甚至大家都覺得「邪惡芝士拉絲」鐵板都已經 Out咗，但呢間飯意係深水埗一條比較少人嘅街，開咗 3年，我星期六下午去食都仲有咁多人，而且眼見食客都係男士居多，證明唔只係 gimmick，份量仲好夠先會有回頭客！以深水埗食店嚟講，環境方面都算企理，似一間少少嘅茶餐廳，牆上掛滿食物相片，簡簡單單。MENU方面都有好多選擇，除咗鐵板，仲有蛋包飯、芝士鍋，都幾吸引。最近餐廳搞緊個 3週年優惠平日$2隻雞翼，幾抵食！

▲ 蒲燒珍寶鰻魚蛋包飯 $88

平時一個鰻魚飯閒閒哋都過百，但呢度 $88 就食到 20cm 咁長，又厚又肥美嘅蒲燒鰻魚，汁甜無骨，配上煮到半熟嘅蛋包飯，無論打卡定美道一樣吸引。

▲ 鰻魚厚肉，無骨，可以放心大大啖咬！醬汁加上芝麻，燒得香口又唔乾。▲ 蛋包飯由嫩蛋覆蓋，煎得啱啱好，唯一美中不足就係飯同鰻魚分開上，令貌相扣咗少少分，少咗種澎湃嘅感覺。同埋飯比較乾，要自行淋鰻魚到飯入面一齊食先有鰻魚飯嘅味道。

▲ 原條燒魷魚芝士濃湯鍋 $88

呢個鍋由鐵網分格上下兩層，上面鋪有薯格同原條燒魷魚，下層用石鍋裝住濃湯芝士鍋、手作麵同餃子，雖然個鐵網只係裝飾，但貌相就滿分！魷魚燒到香噴噴，依然彈牙，有肉哋，塗滿惹味醬汁，有少少辣，配芝士鍋就唔怕膩！炸餃子、年糕同意粉沾滿啖啖香濃芝士汁，creamy細滑！

▲ 芝士濃湯鍋唔係拉絲嗰種，但又濃又滑嘅芝士濃湯，比拉絲芝士更惹味，芝士迷一定會鍾意！而手作意粉質感似烏東煙煙韌韌，沾上芝士濃湯好似食緊芝士鍋，唔會太膩但好滿足！

▲ 入面仲有韓式年糕同餃子，非常足料！

飯意主題餐應

地址：深水埗元州街146號華興大樓地舖

營業時間：星期一至日（11:00-23:00 ）

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