美食博覽 2017 攻略!必試特色小食 + 必掃 $1 福袋 率先睇

一年一度嘅「美食博覽」下個月就開鑼啦!唔少人嘅印象都係 $1 鮑魚同夾龍蝦遊戲,但現場有成 1500個參展商,又點會得咁少嘢睇?出咗名係吃貨嘅 依莉詩 我,當然密切留意有咩好嘢食,有咩平嘢掃。早幾日嘅記招就來一個大晒冷!

必試特色食品

入到場,試食一定係重要環節,除咗免費試食之外,仲有唔少「會場價」美食,試完可以買埋番屋企。每年都會食到好飽呢!而今年嘅有唔少正嘢可以即場試食呢!

1) 3米長拉芝咸牛肉多士

雖然咸牛肉罐頭唔係咩貴嘢,一塊芝士咸牛肉多士要成 $35 ,係美食展未必係抵食,但芝士迷一定唔可以錯過!外脆內軟嘅多士夾住咸牛肉碎同厚厚嘅芝士。一啖咬落去唔止滿足,仲可以拉絲拉成米都唔斷,超有視覺效果呢!

攤位:遠太貿易有限公司 1A-D02

▲ 長長嘅芝士拉絲夾住少少咸牛肉碎,少少鹹又唔漏。雖然唔係貴食材,普通茶餐廳都可能有得食,但呢件整得係好食呢!

2) 黑松露長洲大魚蛋

長洲大魚蛋嘅彈牙相信已經迷到唔少人,而呢個仲要淋上黑松露忌廉醬/韓風松露醬($20/2粒) 或者 黑松露醬 Raclette 熱熔芝士 ($35/2粒) ,濃濃嘅黑松露同芝士味,非常吸引呢!

3) 免費試食即煮和牛

入到場其中一個目標係試食貴價食材,除咗鮑魚、海參外,日本畜產物輸出促進協議會就會每日即場示範煮和牛、日本豬、日本雞蛋、日本牛奶、日本雞肉,全部都有得免費試食㗎!我食咗兩片鹿兒島牛肉,真係入口即融,好嫩滑呢!

攤位:日本畜產物輸出促進協議會 5B-C30

4) 無肉之未來漢堡

和牛矜貴,「未來漢堡」就夠特別。呢塊漢堡係 100%純素,由非基因改造嘅天然植物中抽取與真漢堡對應的成份,如碗豆、紅菜頭汁及椰子油等。食落質感軟身,加埋醬汁之後,味道真係幾可亂真㗎!

攤位:Common Good Trading Limited 3B-E12

▲ 試食完,可以用會場價 $75/盒(兩塊)買番屋企慢慢鋸。

5) 札幌名物卡通布丁燒

布丁燒係香港未算普及,不過係元朗食過一次,覺得好好食。雞蛋布丁到加上乳酪輕芝士蛋糕,再淋上焦糖漿,蛋味濃郁,加上焦糖輕甜不膩。而出名做卡通人物甜品嘅山下菓子今次就將布丁燒燒上 Melody 、Little Twin Stars 同蛋黃哥圖案,會試試食價 $35,唔算太貴,每日限量 400杯。

攤位:山下菓子 3B-F03

▲ 除咗見慣慣熟嘅卡通卷蛋同馬卡龍,仲有粉紅兔兔同粉紅屎屎外型嘅白桃味乳酪手工雪條, $48/條,$80/2條,原價買 5 送 1。

 

 

必掃 $1 福袋

講到美食展最受歡迎梗係 $1 美食,唔少人都會為咗戰利品而排通宵,相信今年都唔會例外。參展商分別推出$1 福袋接鮑魚、$1 玩遊戲終身免費食榴槤月餅、$1 燕窩等。留意以下個表,睇下有咩啱吧!

參展商  優惠  數量
醉榴香 $1「剷水晶月餅」遊戲,享一世免費食貓山皇榴槤月餅 首日頭3名
安記海味 $1接鮑魚福袋 首日頭10名
御燕軒 $1一片即燉純淨燕窩 首日頭10名
 香港優質標誌局「Q嘜」 $1 Kinox建樂士不銹鋼平底鑊;$1雙喜牌百花蜜;$1 Clip Fresh密實保鮮盒 限量5個及30個
高格行有限公司 $1購物車,內有20盒韓國百濟越式牛肉味米線;$1玩「金輪大運轉」遊戲,大獎為3,500元旅遊禮券及台灣果園入場券 限量10部及大獎1名
MAMA $1購買(原價$88)泰國公仔麵福袋 首日頭10名
榮華月餅 $1徒手一次任拎迷你冰皮月餅 每日頭20名
Dolci $1 一盒八件裝低糖蛋黃奶黃月餅 首日頭 50名
天然有機食品公司源田 $1一盒羅漢果月餅 首日頭10名
 陳記點心 $1100粒魚蓉燒賣;$1 22粒粉果 每日頭 10名
黃飛紅 購買滿 $100,以 $1 換購 100包 15g黃飛紅麻辣花生 每人每日限量發售
高盛有限公司 $1日本信州香印提子 每日100杯,於2pm開始發售
金京發展有限公司 $1一支德國有機手工啤;$1一條德國腸仔 每人每日限量發售
ALQ 購買滿 $50,以 $1 換購 ALO蜂蜜原味 500ml / 山竹芒果味 500ml 每日首 20名

1) 一蚊搶鮑魚福袋

$1鮑魚就年年都有,今年安記海味就搞咗個迎「鮑」接「福」活動,首日頭 10位可以用 $1 玩遊戲,分為2隊,每 5人一隊,每隊派2人作賽,其中 1位走入巨型福袋,向外拋出裝著鮑魚模型之小福袋,另1位接到幾多就可以得到幾多鮑魚福袋,每個福袋有值 $480嘅鮑魚、花菇等6款食品呢!

 

攤位:安記海味 1C-B10

2) 1蚊低糖蛋黃奶黃月餅

Dolci 嘅雪糕一向都好吸引,今次首日頭 50名可以 $1 買到一盒八件裝低糖蛋黃奶黃月餅。

攤位:Dolci 3E-C05

3) 1蚊羅漢果月餅

傳統月餅一向都好肥,唔知用羅漢果糖整嘅月餅又會唔會健康啲呢?首日頭10名就可以用 $1 買一盒啦!

 

攤位:香港源田實業有限公司 3E-D18;3B-E22

 

4) 泰國食品福袋

泰國食品又啱唔啱口味?$1個福袋都有齊咖啡、粉絲等泰國食品。咁抵~可以買番個試下啊!

攤位:寶泰食品(香港)公司 1D-C27

5) $1試食日本香印提子

未必樣樣 $1 美食都係第一日先有,$1 日本信州香印提子就每日100杯,於 2pm 開始發售。

攤位:高盛有限公司 1D-E02

 

6) 1蚊嘆啤酒德國腸

而德國手工啤酒同德國腸都可以用 $1 試到呢!德國腸烤熱咗外皮脆脆哋又有肉汁,送啤酒一流!

 

攤位:金京發展有限公司 3E-A04

 

 

新款月餅迎中秋

因為美食節係 8月舉行,所以其中一個焦點就係月餅。各大參展商都會把握機會推銷新款,好多都會有特價呢!我年年去都會掃平價月餅番屋企食㗎!

1) 九型人格月餅

最近九型人格嘅廣告成日播,相信大家都會睇過,每次睇到尾先知係介冰皮月餅始祖大班推出九型人格冰皮月餅。九款當中,冰皮白珍珠紫甘薯月餅入面嘅一粒粒白珍珠充滿彈牙口感,配上紫甘薯淡淡甜味,可以話最特別呢!

 

攤位:大班麵包西餅 1C-E02

2) 奇華現烤奶皇月

記得上年試過嘅新口味月餅當中,最好食就係柚子奶黃月餅。今年奇華就推出芝士奶皇月,將芝士融入奶皇月餅,多咗份濃郁味道。另外,仲有會場限定現烤新口味「奶茶奶皇月」同「咖啡奶皇月」,一齊食未變鴛鴦囉!

攤位:奇華餅家 1D-D02

3) 朱古力脆皮意式雪糕月餅

雪糕月餅好多時都大大個,要分幾次先食得晒,而 Dolci 今年推出四款朱古力脆皮意式雪糕月餅細細個,一次食一個。非常簿脆嘅朱古力,內裡包住咖啡、荔枝玫瑰、開心果及海鹽焦糖味雪糕,不會太甜,食完一個想繼續食呢!

攤位:Dolci 3E-C05

4) 可愛貓棉花糖

呢個貓貓棉花糖雖然唔係月餅,不過實在太可愛,不得不提呢!一盒棉花糖入面每粒都由日本雜貨品牌Felissimo貓部日本師傅人手製作,每一粒都唔同樣。無論係咪貓奴都會鍾意呢!

攤位:Kwok Nung Trading Limited 3B-F06

香港貿發局美食博覽2017
日期:2017年8月17至21日
時間:10:00-22:00
票價:$40
套票於指定7-11、OK便利店、快達票售票網、Tap& Go「拍住賞」手機錢包及現場有售

**同場還有家電‧家品博覽、國際茶展及美與健康生活博覽

 

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About 依莉詩
網媒出身嘅 90後,抱住「試咗先講」嘅精神。終日飲飲食食、遊走各大商場、小店尋找好去處。